Gran Cerveza Txomin
Tras más de un año y medio cociendo litros y litros de cerveza artesanal, parece que le vamos pillando el truco y nos van saliendo algunas recetas sorprendentes por su sabor y matices.
De hecho, recien embotellada nos parece que está tan buena que no se si la vamos a querer vender: La Gran Cerveza Txomin.
Igual que su padrino, Txomin Calvo, esta cerveza tipo Winter es un caramelín que nunca sienta mal.
Info en http://communitybreweryblog.wordpress.com
Más fotos.
D.
Etiquetas: community brewery, con estas manitas, En Madrid, Fuera de carta paraísos culinarios en Madrid, La Sociedad Gastrónomica, txomin nos pone dura la urna
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